Die Magie der Fritte

Schließen Sie die Augen und lehnen Sie sich bequem zurück. Schon von weitem duftet es himmlisch…

Nähern Sie sich der Quelle dieses verlockenden Duftes, dann ertasten Ihre Hände die glatte Oberfläche einer warmen Theke. Zu diesem Eindruck gesellt sich, wenn Sie nun die Augen langsam öffnen, der einladende Farbton von Tulpenholz vor einer uralten Bruchsteinwand. Aufgefangen im standhaften Grauton des Natursteinbodens kann neben der Theke die hölzerne Sitzbank eine perfekte Symbiose mit ihrer Umgebung eingehen und lädt ein zum Genießen der soeben erworbenen Köstlichkeiten.
Maximilian Kreus, jüngster Sternekoch Aachens, hat uns bei seiner Anfrage zum Umbau eines Ladenlokals in Kornelimünster in seinen "Frittenbruder" zu Verführern gemacht. Die Verbindung zwischen Gaumenlüsten und Raumgefühl bot sich in Form dieses Rahmens für die perfekte Fritte, die einzig wahre Wurst und die eleganten und selbstbewussten (natürlich hausgemachten) Soßen an.

Erzählen Sie es weiter!

Robert Hansel
FarbeLichtRaum GmbH - Beratung Entwurf Planung Umsetzung

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